Þurrkunarherbergið með köldu lofti er að beita ferlinu: notaðu loft með lágum hita og lágum raka, sjáðu fyrir þvingaðri umferð á milli dóta, minnkaðu smám saman rakainnihald efnisins til að ná tilskildu stigi.Í ferli þvingaðrar hringrásar gleypir lágt hitastig og lágt rakaloft stöðugt raka frá yfirborði efnisins, mettað loft fer í gegnum uppgufunartækið, vegna uppgufunar kælimiðilsins, lækkar yfirborðshiti uppgufunartækisins niður fyrir andrúmsloftshitastigið. Loftið er kælt, rakinn er dreginn út, eftir að rakinn er losaður af vatnssafnaranum. Loftið með lágt hitastig og lágt rakastig fer síðan aftur inn í eimsvalann, þar sem loftið er hitað með háhita loftkenndu kælimiðlinum frá þjöppunni, myndar þurrt loft, síðan blandast það mettaða loftinu til að mynda loft með lágum hita og lágum raka, sem dreifir sér. ítrekað. Dót sem þurrkað er með köldu loftþurrkunni heldur ekki aðeins upprunalegum gæðum heldur er það einnig þægilegra fyrir pökkun, geymslu og flutning.