Sveppur, einnig þekktur sem Yun Er og Sang Er, er mikilvæg ætur baktería í mínu landi. Það hefur mikið úrval af náttúrulegri dreifingu og gervi ræktun. Sveppaáferðin er mjúk, bragðið er mjúkt, bragðið er ljúffengt, bragðið er sérstakt og það er ríkt af próteini, fitu, sykri og ýmsum vítamínum og steinefnum. Það hefur hátt næringargildi. Nútíma næringarfræðingar hrósa þeim sem „sótthreinsiefni grænmetisætunnar“ Kjarni Næringargildi sveppa er sambærilegt við dýrafóður, sem er afar ríkur af járni og vítamíninnihaldi.
Tilvísun í þurrkunarferli svartsveppsþurrkara.
1. Þvoið nýtínda svartsveppinn með vatni og setjið svartsveppinn í diskinn.
2. Forhitaðu sveppaþurrkann til að hita upp við um það bil 50 ° C-55 ° C, kældu hitastigið niður og losaðu svarta sveppinn sem losað hefur verið jafnt á þurrkara þurrkarans;
3. Stilltu hitastig svartsveppsþurrkunar á 35-40 ° C. Eftir að svartsveppurinn er þurr oghitar, yfirborð yfirborðsins er gufað upp í miklu magni. Á þessum tíma er kveikt á útblástursaðgerð sveppaþurrkunnar; , Síðustu 4 klukkustundir;
4. Frá og með 26 ° C, eru greindar PLC breytingastjórnunargögn sveppaþurrkunnar um 3 til 4 ℃ á klukkustund og útblástursaðgerðin er um 10% af hlutfallslegum raka loftsins, sem er haldið í 5 til 8 klukkustundir; hitastigið hækkar í 50 til 50. Haltu stöðugu hitastigi við ° C, þannig að staðsetning efri og neðri svartsveppsins sé í samræmi;
5. Eftir 5-8 klukkustundir af stöðugu hitastigi hækkar hitastigið við 55 ° C-60 ° C eftir 5 til 8 klukkustundir; þegar svartsveppurinn er þurrkaður í 80 %, takið þurrksigið út og þurrkið það í 2 klst. Eftir að allur svartur sveppur er þurr, endar hann.
Notkun loftorkuvarmadælaviðareyrnaþurrkur þarf að stjórna hitastigi. Hitastigið er of hátt til að brjóta eða brjóta, sem hefur áhrif á útlitið; hitastigið er of lágt og það er auðvelt að rotna. Áherslan er á litastillingu til að tryggja útlit, fyllingu og samsett vatn fullunnar vöru. Almennt séð er val á bakkaefni sveppaþurrkaðs herbergis og sveppaþurrkara nauðsynlegt til að baka hágæða svartsvepp.
Varúðarráðstafanir
Vegna þess að markþurrkur sveppsins, stærð þurrkhússins og loftræstingin eru mismunandi, ætti að beita sérstöku þurrkunarferlinu á sveigjanlegan hátt í samræmi við sérstakar aðstæður. Náðu tökum á sveppaþurrkunarferlinu og smáatriðum, auk þess að huga að ljósinu og létt sett.
Pósttími: ágúst-02-2024
