Nú til dags nota allar starfsgreinar í auknum mæli þurrkbúnað, svo sem matvæli, ávextir og grænmeti, kjötvörur, kínverskar kryddjurtir, landbúnaðar- og aukaafurðir og aðrar vinnslur. Veldu síðan mismunandi efni fyrir mismunandi vinnslu.búnaður fyrir þurrkherbergiEr þurrkun viðeigandi?
Þegar þú velur viðeigandi þurrkbúnað þarf að hafa eftirfarandi þætti í huga:
Ⅰ Hitastig: Þurrkhitastigið verður að vera stillt út frá eiginleikum vörunnar (í samræmi við þörfina á að nota kalt loft eða heitt loft til að þurrka vörurnar) og notkun hitagjafa (eins og kola, jarðgass, gufu, rafmagnshitunar, hreinnar orku lofthitunar með hitadælu o.s.frv.) sem tengist kostnaði við þurrkun og umhverfisverndarkröfum. Stærð hitagjafans verður að vera tengd upphitunarhraða (of hæg upphitun hefur áhrif á gæði vörunnar).
Ⅱ Loftmagn: Í þurrkherberginu er hæfilegur vindur, þannig að hægt er að gera þurrkherbergið óhitað og rakalaust, þannig að varan þornar jafnar og hraðar og gæði vörunnar verða betri.
Ⅲ Rakastig: Rakastig (kalt loft er notað í lokuðu þurrkunarrými, en heitt loft er notað í opnu þurrkunarrými, hér almennt nefnt rakastig) er hannað til að þurrka vöruna, hvenær á að tæma rakann, hvernig á að tæma rakann til að ákvarða gæði vörunnar og síðan hvernig á að vera hagkvæmari og skilvirkari frárennsli, til að ná orkusparandi áhrifum (raka losnar úr heitu þurrkunarrými með háhita, hvernig á að endurvinna þennan hluta af hitanum er áherslan í orkusparnaði);
Ⅳ Þurrkunaraðferð: Samkvæmt eiginleikum efnisins og staðsetningu notandans og öðrum þáttum er hægt að velja þurrkunaraðferðir eins og hengiskraut, stuðningskróka, möskvadiska og aðrar, og huga að jöfnum loftflæði í þurrkherberginu til að tryggja einsleitni þurrkunar efnisins.
Ⅴ Þurrkunarferli: Notkun þurrkunarferlisins í samræmi við eiginleika vörunnar er lykillinn að góðri vinnslu vörunnar. Þetta þarf að byggjast á eiginleikum þurrkuðu vörunnar og hægt er að afla sér langrar reynslu.
Western Flag hefur áralanga reynslu af þurrkun og kröfur um þurrkunarferli ýmissa tegunda vara í ýmsum atvinnugreinum. Kjötvörur, kínverskar kryddjurtir, ávextir og grænmeti og aðrar tegundir vara hafa þroskaða þurrkunarferla. Sérstakir tæknimenn eru með tengibúnað og tvíhliða samskipti til að tryggja að hægt sé að þurrka hágæða vörur með hönnun þurrkherbergisbúnaðarins.
Birtingartími: 6. júní 2024